のんべえ茶師が考えた緑茶ハイ・玄米茶ハイ

お酒の味わいの中にお茶本来の香りと甘みをどうしたら残せるだろうか？
アルコールの風味に打ち消されず、茶葉のうまみを引き立てるにはどうすれば良いのだろうか？
透き通る鮮やかな緑色を出すには？
茶審査技術6段の のんべえ茶師 山ちゃんが真剣に呑んで、呑んで、呑んで、飲みまくって完成した、お酒好きのためのお茶。