宇治茶暁一番摘み 80g first flush green tea

宇治茶暁一番摘み 80g first flush green tea

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温暖な気候と川霧が発生する茶葉の育成に最良の環境で生まれました。

宇治茶一番茶「暁」は、豊かな自然に育まれた茶葉の中でも、春の新芽だけを摘み取った一番茶を使用しています。

一番茶ならではの上品な香りと、爽やかな清涼感が広がる後味が特徴で、深みのある旨みが調和した味わいは、ひとくち飲むごとに宇治茶の真髄を感じさせる逸品です。瑞々しい若葉の力強さと、まろやかな余韻をぜひご堪能ください。

宇治茶の上質さを楽しみたい方におすすめの一杯です。

 

一番茶とは

「一番茶」とは、お茶の収穫シーズンの中で 最初に摘まれる新芽 のことを指します。

日本茶は一般的に年に数回(地域によって異なりますが2~4回程度)摘採されます。その中でも春、4月下旬から5月にかけて収穫される一番茶は、冬の間に養分をじっくり蓄えた茶樹から出る 最も柔らかく栄養分の豊富な新芽 です。

✨ 一番茶の特徴

  • 旨みが濃い:アミノ酸(特にテアニン)が豊富で甘みや旨みが強い

  • 香りが上品:若葉の爽やかで清々しい香り

  • 渋みが少ない:カテキンが比較的少なく、まろやかな味わい

  • 品質が最も高い:市場でも高級茶として扱われる

つまり「一番茶」とは、その年に摘まれる茶葉の中で 最も品質が高く、旨みと香りが凝縮されたお茶 という意味です。

商品情報
品名 宇治茶暁一番摘み80g
名称 煎茶
原材料名 緑茶(国産)
内容量 80g
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
販売者 株式会社 山城物産 大阪市西区南堀江4丁目24-6

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